蕨麻的吃法和做法？
1.
清炒蕨麻的做法:
首先将400克蕨麻清洗干净，放入锅中煮4分钟。
2.
然后将400克蕨麻切成小段。
3.
接着锅中先倒入8克玉米油，再放入400克蕨麻翻炒3分钟。
4.
翻炒3分钟后，放入10克干辣椒，5克食用盐，6克生抽。
5.
继续翻炒3分钟即可出锅食用。
6.
凉拌蕨麻的做法:先将350克蕨麻水煮5分钟.再切成小段。
7.
然后加入6克辣椒油，5克盐，6克蒜末，5克生抽，2克醋，4克香油，搅拌均匀即可装盘食用。
8.
蕨麻炒五花肉的做法:先将200克五花肉用6克菜籽油翻炒5分钟.
9.
然后放入300克蕨麻，翻炒3分钟。
10.
接着加入6克盐，6克生抽，2克鸡精.10克剁辣椒，翻炒2分钟即可出锅食用。
蕨麻的吃法和做法？
1.
清炒蕨麻的做法:
首先将400克蕨麻清洗干净，放入锅中煮4分钟。
2.
然后将400克蕨麻切成小段。
3.
接着锅中先倒入8克玉米油，再放入400克蕨麻翻炒3分钟。
4.
翻炒3分钟后，放入10克干辣椒，5克食用盐，6克生抽。
5.
继续翻炒3分钟即可出锅食用。
6.
凉拌蕨麻的做法:先将350克蕨麻水煮5分钟.再切成小段。
7.
然后加入6克辣椒油，5克盐，6克蒜末，5克生抽，2克醋，4克香油，搅拌均匀即可装盘食用。
8.
蕨麻炒五花肉的做法:先将200克五花肉用6克菜籽油翻炒5分钟.
9.
然后放入300克蕨麻，翻炒3分钟。
10.
接着加入6克盐，6克生抽，2克鸡精.10克剁辣椒，翻炒2分钟即可出锅食用。
蕨麻粉的正确吃法？
蕨麻小米粥
食材：
蕨麻粉150克、小米50克、红糖20克、枸杞少许、大枣5颗
做法：
(1)把红枣和枸杞拿来泡一泡，清洗干净。
(2)把小米洗干净。
(3)砂锅里加入小米和红枣煮二十分钟左右。
(4)加入蕨麻粉，等小米和大枣煮软熟的时候加枸杞和红糖即可。
(5)搅拌均匀之后再煮十分钟使得里面都熟了之后即可。
对于产妇来说，多吃蕨麻做成的粥很有益处，加红糖还能补血益气。
甘南蕨麻怎么吃？
甘南蕨麻，也叫人参果，做为甘南人，回答这个问题最具权威了。
甘南吃法：
蕨麻米饭?，蕨麻提前泡水一两天，洗干净，放米饭国内加入适量水，按煮米饭键，蒸好后，加点酥油，再再保温一会，出锅，新鲜的蕨麻米饭就可以开吃了。
其他吃法：
煲粥，取适量蕨麻与小米用水侵泡两天，加水，煮粥模式，开锅启用。
