家里剩的一口酥怎么办

家里剩的一口酥怎么办？

1、冷藏保存

一口酥是日常常食用的点心，吃不完的一口酥可以先放入保鲜盒中密封，然后存入冰箱冷藏保存。

保存环境必须密封，以免豆沙一口酥受潮，酥皮变软，影响口感，另外，冷藏的方法可以使一口酥延期保存一周左右。

2、冷冻保存

如果剩余一口酥的数量较多，并想长时间的保存，可以用保鲜膜单独的包裹覆盖一口酥，然后将其装进保鲜盒中密封，再放入冰冻室内冷冻保存。

这样可以延长一口酥的保存时间，但取出时需要解冻再食用，且存放时间过长，会影响口感。