提及东菱面包机做蛋糕方法详解？以及面包机怎么做蛋糕？的相关内容，许多人不太了解，来看看小敬的介绍吧！
东菱面包机做蛋糕方法详解？
东菱面包机做蛋糕方的法详解
1、把开水和色拉油倒进盆里，用打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。
2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。
3、鸡蛋三颗（240克左右），打入干净的盆内。加入细砂糖120克，
4、用电动打蛋器以中速打至颜色由黄色转浅白色，体积膨胀至原来的3倍，提起的蛋液流到表面可以画出8字，并在几秒中内消失，即表明已打发好。
5、低筋面粉130克。分两次筛入，每筛入一次，都用橡皮刮刀轻轻翻拌。
6.把蛋糕糊倒入东菱面包机面包桶，桶内刷一层油，预热东菱面包机，选择自助烘烤，时间设置28分钟，3分钟预热，预热后再把面包机桶放进面包机即可。
面包机怎么做蛋糕？
用料：
鸡蛋三个
低筋粉105克
绵白糖55克
植物油45克
纯牛奶105克
盐1克
面包机版蛋糕的做法：
步骤1
鸡蛋3个含壳约为198克我买的鸡蛋比较大个的小个的应该要4个哈
步骤2
配料都用厨房电子秤称好重量
步骤3
葡萄干45克依自己喜好来可加可减
步骤4
鸡蛋如果从冰箱拿出来要在常温状态下放置一会儿鸡蛋要买新鲜的要不蛋白蛋黄不好分离的
步骤5
45克植物油1克盐105克纯牛奶10克绵白糖筷子搅拌均匀至明显变稠即可
步骤6
拌入分离出来的三个蛋黄中硅胶铲搅拌均匀
步骤7
筛入105克低筋面粉
步骤8
硅胶铲翻拌均匀
步骤9
翻拌均匀至这个状态即可
步骤10
打蛋器打发蛋白剩下的绵白糖分三次加入蛋白中进行打发先低速再高速打发
步骤11
打发至蛋白至干性发泡提起打蛋头有坚挺的小尖头即可
步骤12
打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊里翻拌均匀
步骤13
葡萄干最后拌入
步骤14
倒入面包机桶中
步骤15
全部倒入后把面包机桶左右震几下震出气泡再把面包桶放入面包机内
步骤16
阿里智能wifi烘烤程序选择42分钟
步骤17
表面有点开裂但不影响
步骤18
再来一张
步骤19
趁热带着手套取出面包桶倒扣在干净的台面上家里有晾架的更好没有也没关系
步骤20
凉了有点回缩
步骤21
很诱人吧嘻嘻
步骤22
用手掰下一个角好吃内部组织细密
步骤23
我的早餐牛奶水果麦片盐焗鹌鹑蛋葡萄干蛋糕（当然这个蛋糕是昨夜面包机做的第一个蛋糕哈）
