提及河津猫耳朵汤面的做法?以及猫耳朵汤面的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小妙的介绍吧!
河津猫耳朵汤面的做法?
主料:面粉200g,番茄酱1个,
调料:食盐适量,鸡精适量,调和油适量,胡椒粉适量,芝麻油适量
猫耳朵汤面的做法
1.将面粉加入蛋清、水和成稍硬一点的面团,饧10分钟。
2.擀成后面片。
3.用刀切成宽条。
4.将每个条搓成圆条。
5.切成丁。
6.将每个丁用拇指搓按一下。
7.就成猫耳形状。
8.全部搓成猫耳状。
9.西红柿去皮切片。
10.锅放少许油烧热,下葱末煸香,放西红柿翻炒。
11.加适量水烧开,下入猫耳面烧熟,加盐、胡椒粉调味,泼入蛋黄液。
12.加味精、淋香油出锅。
猫耳朵汤面的做法?
主料:面粉200g,番茄酱1个,
调料:食盐适量,鸡精适量,调和油适量,胡椒粉适量,芝麻油适量
猫耳朵汤面的做法
1.将面粉加入蛋清、水和成稍硬一点的面团,饧10分钟。
2.擀成后面片。
3.用刀切成宽条。
4.将每个条搓成圆条。
5.切成丁。
6.将每个丁用拇指搓按一下。
7.就成猫耳形状。
8.全部搓成猫耳状。
9.西红柿去皮切片。
10.锅放少许油烧热,下葱末煸香,放西红柿翻炒。
11.加适量水烧开,下入猫耳面烧熟,加盐、胡椒粉调味,泼入蛋黄液。
12.加味精、淋香油出锅。