提及饺子要怎样保鲜才不粘?以及饺子皮撒什么粉不会让它粘到一起?的相关内容,许多人不太了解,来看看小福的介绍吧!
饺子要怎样保鲜才不粘?
1、首先在要放饺子的隔板上铺上保鲜膜,撒上少许面粉,再放上饺子,每个饺子要隔开,不要落在一起或者叠加,最后放入冰箱中速冻15~20分钟,取出时饺子皮变硬,再装袋放入冰箱的冷冻层,就不会出现粘在一起的现象。
2、也可以上淘宝买一套装饺子盒(1层-6层不等),每一层盒子都有一个个分开的格子,一个格子正好放入一个饺子,装满后直接放入冰箱冷冻室、这样的饺子也不会粘在一起。
饺子皮撒什么粉不会让它粘到一起?
饺子皮儿可以撒一些淀粉,它不会站到一起或者撒一些白面粉,它也不会粘到一起不过市场上卖饺子皮的多半儿都是撒一些淀粉,防止粘粘