提及马蹄荸荠家常做法?以及脆炒马蹄的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小伟的介绍吧!
马蹄荸荠家常做法?
1.
250克荸荠削皮备用。
2.
250克削好皮的荸荠煮熟,颜色变透明一些就是熟了。
3.
100克五花肉切薄片。
4.
250克荸荠也切片备用。
5.
锅中放20ml油,将100克肉炒熟,加一勺生抽。
6.
放入10克葱花炒香。
7.
放入250克荸荠翻炒均匀,放5克盐调味。
8.
出锅装盘即可
脆炒马蹄的做法?
1.
食材:马蹄13颗、胡萝卜1个、橄榄油10ml、美极鲜味汁10ml、盐5克、青椒半个
13颗马蹄去皮对半切开,1个胡萝卜切块,半个青椒切片。
2.
热锅放入10ml橄榄油。
3.
13颗马蹄,1个胡萝卜倒入锅里转小火翻炒。也可以放入10ml水或者10ml高汤小煮一下。
4.
待13颗马蹄炒熟后放入半个青椒,翻炒。
5.
滴入10ml美极鲜味汁,放5克盐,拌匀即可起锅。
6.
装盘即可