像网一样的菌叫什么菌?(竹荪的菌盖和菌托是哪个部分?)

提及像网一样的菌叫什么菌?以及竹荪的菌盖和菌托是哪个部分?的相关内容,许多人不太了解,来看看小明的介绍吧!

像网一样的菌叫什么菌?

竹荪又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有3种:长裙竹荪、短裙竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。

形态特征:

竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形,具三层包被,外包被薄,光滑,灰白色或淡褐红色;中层胶质;内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开,菌柄将菌盖顶出,柄中空,高15~20cm,白色,外表由海绵状小孔组成;包被遣留于柄下部形成菌托;菌盖生于柄顶端呈钟形,盖表凹凸不平呈网格,凹部分密布担孢子;盖下有白色网状菌幕,下垂如裙,长达8厘米以上;孢子光滑,透明,椭圆形,3~3.5×1.5~2微米。

竹荪的菌盖和菌托是哪个部分?

竹荪的菌盖头指的是竹荪的顶端,新鲜的竹荪菌盖头表面有一层黏黏的黑褐色物体,会散发出一阵阵的味道。

在市面上买来的干竹荪一般看不到菌盖,因为竹荪的菌盖都与竹荪分开销售,并且两种产品价格是不一样的,竹荪菌盖头的售价低于竹荪。

微信扫一扫,分享到朋友圈

像网一样的菌叫什么菌?(竹荪的菌盖和菌托是哪个部分?)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close