提及自制枇杷膏的做法?以及正宗重庆枇杷膏的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小让的介绍吧!
自制枇杷膏的做法?
自制枇杷膏一定要用小火慢慢熬制。
首先将琵琶去皮去核,只留下琵琶肉,按照一斤琵琶肉加入两斤水和一两冰糖的比例添加好了以后放入小火中慢慢熬制,在熬制的或者中一定要不停的搅动,防止琵琶粘锅烧糊,等到熬制成粘稠装琵琶膏就做好了。
正宗重庆枇杷膏的做法?
原材料醋、枇杷、冰糖、沙漠枣、甘草、菊花,做法繁琐比较麻烦
"正宗重庆枇杷膏"的做法需要选用质量上乘的枇杷,在煎熬的过程中需要把枇杷的药效完全熬出来,因此需要时间和耐心
如果只是在家自制的话,可以在超市中买到成品枇杷膏粉,直接加水煮沸即可,方便快捷
但是,这种成品粉的品质和效果就没有正宗的重庆枇杷膏好