提及乌黑发亮的凉粉配方?以及凉粉如何做好吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小才的介绍吧!
乌黑发亮的凉粉配方?
1凉粉的颜色和光泽度与制作方法和配方有很大关系,选择合适的配方很重要。
2需要使用黑芝麻、紫米、黑豆、黑米等黑色食材,这些食材富含天然色素和营养成分,可以提高凉粉的黑色程度和光泽度。
3此外,还需要注意凉粉的制作工艺,如搅拌的力度、冷却的时间和温度等都会对凉粉的质量产生影响。
总的来说,需要选用适当的黑色食材,加以精心制作,才能达到理想的效果。
凉粉如何做好吃?
用料
凉粉36克水900ml蝶豆花少量普洱茶少量蜂蜜少量
宝石凉粉的做法
普洱茶先用热水泡茶色变深留备用;
蝶豆花泡少量热水备用;900ml水放锅里加白凉粉搅匀至透明(900ml水可分三至四份作调色);放蜂蜜调好;蝶豆花水分两次一个稍微深色些一个浅色些;
把蝶豆花茶分别倒入容器里搅匀浅色的可不用搅拌层次感好些;普洱茶同样;放进冰箱冷藏2个小时左右
最后切粒放牛奶(或其他饮品)即可…