提及螃蟹搭配什么吃比较好？以及吃螃蟹搭配什么菜好？的相关内容，许多人不太了解，来看看小健的介绍吧！
螃蟹搭配什么吃比较好？
可以和白菜一起吃，以下是白菜螃蟹汤的做法。
主料：螃蟹3只、白菜240g
辅料：油适量、盐适量、水淀粉适量、味精适量
步骤：
1、食材：螃蟹（清洗）、白菜（清洗切开）、水淀粉
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3、烧锅倒油烧热，下入已剪开的螃蟹，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、随后，合入切开白菜翻炒一下。
6、接着，加适量的清水煮开至熟。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀。
10、最后，加入水淀粉。
11、勾芡翻匀，即成。
吃螃蟹搭配什么菜好？
1、莴笋和螃蟹搭配起来能够起到很好的清热去火的作用,而且也可以增强身体的抵抗力,同时莴笋中含有的膳食纤维素比较丰富,搭配大闸蟹食用以后能够降低体内的胆固醇含量,起到促消化的作用。
2、芹菜属于日常生活中比较常见的一种蔬菜，里面含有的物质比较丰富，也含有膳食纤维素，食用以后能够促进胃肠道的蠕动，可以与螃蟹一起搭配食用，口感更加清脆。
