提及洋姜咋做着好吃？以及洋姜的六种吃法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小彦的介绍吧！
洋姜咋做着好吃？
洋姜洗干净，凉晒二天，可以用凉白开，加姜，干辣椒，适当的冰糖，10斤洋姜加8两至一斤盐进行泡制，还可以切片，进行腌制，两种做法基本用料差不多，就是一个是泡制，另一个是腌制，都好吃，根据自已口味决定。
洋姜的六种吃法？
用料
洋姜2000克，盐150克，花椒适量，生抽300克，老抽100克，大蒜500克，糖30克，八角10克，花生油40克。
做法步骤
1.洗好洋姜，并晾干。
2.大蒜去皮。
3.洋姜和大蒜切片放入食盐腌制8小时。
4.锅内加入准备好的花生油烧热，加入花椒八角。
5.依次加入准备好的糖，稍微炒一下，放老抽，生抽熬煮至开锅，立马关火。一定要放凉后再加入腌好的食材！
6.把腌制好的洋姜和大蒜用手攥出腌出的水放入玻璃罐中。
7.再放入烧好放凉的料汁，搅拌均匀。
8.装瓶放冰箱冷藏，大约两三天后即可食用。
