提及驴脑子怎么炖汤？以及牛和驴可以在一起养吗？的相关内容，许多人不太了解，来看看小云的介绍吧！
驴脑子怎么炖汤？
、原料：驴脑100克，枸杞子25克，香菜叶12枚，鸡蛋12个，清汤1000毫升，精盐2克，味精2克，麻油5毫升。
二、驴脑煲汤的做法
1．将鸡蛋磕入碗中，去黄留蛋清，搅打均匀，成为鸡蛋清液；驴脑洗净，沥水。
2．枸杞子用清水洗净，沥干；香菜叶洗干净。
3．选用小汤勺12只，逐只抹匀麻油待用。
4．鸡蛋清液加精盐搅匀，放入抹好麻油的小汤勺中1/2处，并放上驴脑5克，然后上屉蒸2分钟，取出分别放上1枚香菜叶，再摆上枸杞子呈梅花状，再分别加入余下的鸡蛋清液，再上屉蒸2分钟取出，脱勺摆入小碗中。
5．锅置旺火上，加入清汤、精盐、味精，烧沸后浇入小汤碗中即成。
牛和驴可以在一起养吗？
不可以，因为驴在家养尊处优农民天天给它好吃的。牛是负责耕地的假如牛和驴在一起养的话，牛肯定会嫉妒心生嫉妒驴。所以野牛也会没有心思去干活了，对农民。不好。如果牛不和驴在一起养的话，那么有就不会心生嫉妒心。牛也会安心工作了。
