提及薏米绿豆汤是怎么做的?以及薏米和绿豆可以一起煮吗?的相关内容,许多人不太了解,来看看小勤的介绍吧!
薏米绿豆汤是怎么做的?
主料:薏米(100克)绿豆(250克)
调料:白砂糖(5克)
制作方法
1.薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出。
2.把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出。
3.绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒入锅中,加入10杯水,煮至绿豆裂开。
4.放入薏仁一起煮,直到绿豆和薏仁全部熟烂。
5.最后,入糖调味,煮匀就可以了。
薏米和绿豆可以一起煮吗?
可以,薏米和绿豆可以一起煮粥,绿豆富含淀粉,纤维素,蛋白质,维生素,碳水化合物以及多种微量元素,薏米也含有较为丰富的淀粉,蛋白质,纤维素,胶原以及各种矿物质成分,两者成分上不产生冲突,可以一起煮粥。