提及清洗大肠的正确方法?以及洗肠怎么洗的?的相关内容,许多人不太了解,来看看小耀的介绍吧!
清洗大肠的正确方法?
1.
准备新鲜猪大肠500克,加入面粉150克,小苏打2克,反复揉搓20分钟,搓掉粘液,把猪大肠翻过来扯掉里面的油脂,流水冲洗几遍即可。
2.
准备新鲜猪大肠600斤。加入白醋5克,食盐15克,揉搓20分钟,不能掉粘液,把猪大肠翻过来扯掉里面的油脂,反复冲洗几遍即可。
3.
准备新鲜猪大肠500克,加入白酒50克,淀粉150克,反复揉搓20分钟,搓掉粘液,把猪大肠翻过来扯掉里面的油脂,反复冲洗几遍即可。
洗肠怎么洗的?
这问题到底是问的什么肠子,别的不知道,但如果是猪大肠的话。说起来就过程繁琐点,大肠买回来,我都会先过几遍水,用最大的水冲一下大肠里面,控干水,放入盆里,放点白醋和盐,先洗两次。
接着家里要是有红薯粉或木薯粉,而且是自己老家带来那种稍大颗粒状的,洗上三遍,再用清水洗干净。
把大肠反个面,先清理一下里面多余的油还有脏东西,弄好了,再次用红薯粉清洗三遍,用清水把大肠洗干净,反过来,再次用清水把大肠里里外外都要收拾干净,就好了。