提及黑椒汁怎么用?以及黑胡椒汁的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小良的介绍吧!
黑椒汁怎么用?
黑椒汁用于牛排调料,或者腌鸡肉调料
黑胡椒汁的做法?
黑胡椒汁有很多种做法,其中最简单的做法步骤如下:
第一步,把罗勒、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机,加入少量水,搅打成汁。
第二步,在锅中小火烧开,加入盐和黑胡椒,盐和黑胡椒的量可以根据个人口味来调整。
第三步,用小火熬至浓稠,如果你实在浓稠不了,可以勾个芡。
这样黑椒汁就做好了。这个黑椒汁真的非常棒,一点不比外面差。
黑胡椒汁比较复杂的做法是:
第一步,放油,下洋葱末,翻炒爆香;
第二步,放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了,可以加一点开水;
第三步,勾芡适量,边倒边搅,适可而止。