红油抄手面的做法?(红油抄手是什么菜?)

提及红油抄手面的做法?以及红油抄手是什么菜?的相关内容,许多人不太了解,来看看小善的介绍吧!

红油抄手面的做法?

主料

肉馅200g

馄饨皮适量

辅料

蒜1头

辣椒面1匙

花生油1勺

生抽1匙

醋适量

香菜适量

红油抄手的做法步骤

1.肉馅里放入葱末、姜末、花椒面、花生油、蚝油、盐搅拌均匀。

2.肉馅放入馄饨皮中,对折。

3.再把两个角折起来。

包好的馄饨。

5.烧水的同时,准备底料:辣椒面和白芝麻放碗中,蒜切碎,生抽和少量醋及香油倒碗中,香菜切断。

6.锅中倒1勺花生油,熬热。

7.将热油浇在辣椒面上。

8.把蒜倒入盛生抽、醋和香油碗里。

9.大火烧开水,下入馄饨煮5分钟。

10.把辣椒油和蒜放入盛馄饨的碗中。

11.用笊篱盛出馄饨。

12.放入碗中,和底料混合均匀。

13.撒上香菜便可以开吃了,吃完辣的我出了一头汗,真过瘾!

红油抄手是什么菜?

跟一般吃的馄饨差不多,但红油抄手是用红油拌的馄饨

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红油抄手面的做法?(红油抄手是什么菜?)
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