提及天麻炖鸡汤的最佳配方？以及炖鸡汤怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小玫的介绍吧！
天麻炖鸡汤的最佳配方？
步骤/方式1
鸡清洗干净
步骤/方式2
准备食材：天麻10克，枸杞15粒，料酒10ml，姜8克，盐3克
步骤/方式3
锅中放入整只鸡，天麻，姜，料酒，水，熬2～3个小时。
步骤/方式4
锅开后撇去浮末，开始计时。
步骤/方式5
熬煮的过程中会出油
步骤/方式6
偶尔观察一下，油出来的多了，就用勺子盛出丢掉。
步骤/方式7
熬了两个小时后的状态
步骤/方式8
枸杞和盐在关火前10分钟左右加。
步骤/方式9
10分钟后关火，熬好了。
炖鸡汤怎么做？
步骤/方式1
鸡切块，放入开水中飞水
步骤/方式2
捞出备用
步骤/方式3
锅内倒入1勺油，烧热后放入姜片和蒜炒香
步骤/方式4
倒入鸡块，料酒翻炒5分钟
步骤/方式5
将炒过的鸡块倒入康宁锅内，加入纯净水，葱和红枣
步骤/方式6
盖锅盖，开始炖煮
步骤/方式7
水量不要加太多
步骤/方式8
煮沸后转小火熬90分钟左右，小火熬哦！
步骤/方式9
最后15分钟加盐出锅啦！
