竹荪是什么？（竹荪营养价值？）

提及竹荪是什么？以及竹荪营养价值？的相关内容，许多人不太了解，来看看小松的介绍吧！

竹荪是什么？

竹荪属于真菌的一种，具有丰富营养价值，其中氨基酸含量十分丰富，有十九种氨基酸，其中有八种人体必需氨基酸都包全了，这也是竹荪味道鲜美的原因。

竹荪中富含多种矿物质，钙、钾、磷、镁、铁、硒、铜等等

竹荪营养价值？

竹荪里面的营养价值是比较高的，含有氨基酸或者维生素和无机盐，等有氧成分，人体使用以后可以补充人体所需的营养物质，还可以缓解人体的鼻系统，改善人体睡眠，增强人体的免疫功能。