提及糖炸花生做法?以及糖花生做法王刚?的相关内容,许多人不太了解,来看看小艳的介绍吧!
糖炸花生做法?
原料:花生米200克,鸡蛋2个,白糖250克,面粉50克,花生油适量。
做法:1.取鸡蛋,磕入碗内,搅散。
2.将花生米洗净,投入盛鸡蛋的碗内,搅拌均匀。
3.再撒入白糖,拌匀。
4.放进面粉,拌匀。
5.炒锅置于火上,放入花生油,烧至油刚温热,即用筷子将裹糊的花生米拨入锅内。
6.用微火慢慢炸至色泽金黄,酥脆,即可捞出,晾凉食用。
糖花生做法王刚?
一、原料
主料 花生适量
调料 糖适量,盐适量
二、糖花生的做法步骤
1.先把锅用小火烧热,倒入适量盐,花生米。
2.不听停地翻炒,直至花生米发出啪啪响,变得干脆即可。
3.捞出花生米。
4.锅里加入适量糖和水,大火烧开。
5.不停地搅拌。
6.等糖水熬至粘稠。
7.倒入花生米。
8.转小火不停地翻炒。
9.直至花生米挂上一层糖霜即可。