提及清蒸龙虾需要多长时间？（蒸大龙虾5分钟还是10分钟？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小娟的介绍吧！
清蒸龙虾需要多长时间？
1、龙虾要蒸10-30分钟。
2、蒸龙虾的时间跟龙虾的大小有关，一斤左右的龙虾，需要蒸十分钟左右，个头偏大的龙虾则需要蒸半个小时。龙虾可以直接蒸，也可以将龙虾切成小块后再蒸，这样可以节省烹饪的时间。蒸龙虾的时间不宜过久，以免影响龙虾鲜嫩的口感。蒸好的龙虾可以直接吃，也可蘸着酱料同食。
蒸大龙虾5分钟还是10分钟？
1
将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；
2
姜切碎成蓉；
3
把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成小块；
4
将虾壳和虾肉摆放好摆上虾头，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起倒入虾肉在蒸5分钟入味摆盘即可。
