提及排骨炖藕什么时候放藕？以及排骨炖藕的简单做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小奋的介绍吧！
排骨炖藕什么时候放藕？
先炖排骨二十分钟左右，再放藕，因为排骨难熟，必须先炖，然后放藕，因为藕比较容易进味，所以说这个汤要先炖排骨再放藕，这个汤是非常有营养，经常喝这个汤对身体健康非常有益。
排骨炖藕的简单做法？
材料
中裕猪肋排700g、葱花适量、莲藕两节、生姜1块、盐适量
做法
1.生姜刷干净，去皮，切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干，水和姜皮就倒掉不用了。
2.将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右。——因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分，所以水要一次加足。
3.烧开后加盖转小火炖1小时左右。
4.莲藕去皮，切滚刀块，撒上少许盐，杀一下——也就是用盐拌匀，腌10分钟左右。
5.将莲藕下入汤煲中，继续小火炖1小时。
6.肉烂藕粉之时，加适量盐，转中火滚开煮10分钟左右，撒上葱花即可。
