提及面食饼的各种做法？以及包饼做法大全？的相关内容，许多人不太了解，来看看小惠的介绍吧！
面食饼的各种做法？
各类面饼的做法:
一、馅饼的做法
原料：面粉，猪肉(或牛肉)，大葱，香油，盐，酱油或黄酱。
做法：一斤面粉对半斤左右温水和好，醒面半个小时。
将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅（也可换做其他馅料）
先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。
上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。
二、萝卜饼
原料:面粉450克白糖200克猪油25克猪板油丁50克萝卜丝150克芝麻15克咸花生米15克红枣15克桃仁15克
制作方法:
1.制馅：馅心有枣泥、豆沙、火腿等多种。一般做法是将红枣切成丝，花生米、桃仁、芝麻砸碎碾成细面，与白糖萝卜丝拌匀放在碗里(北方口味不放糖)。
2.制酥：把225克面粉倒在盆里，将18克猪油化开，倒入面盆和开，搓酥，然后分成5份。放在盆里用湿布盖上。
3.制皮：把225克面粉倒在另一盆里用三成化开的猪油，七成温水和开搓硬、盘匀，分成5份放在盆里用湿布盖上。
4.成形与成熟：最后将皮面、酥面都搓成条，各揪成两块，然后把皮面擀开，酥面包在皮面内，再搓成条擀开，反复纵横各叠三次，然后将馅包在里面，做成月饼形，放进锅里烙熟即成。
三、稀面饼的制法：
面粉一小碗，加水、鸡蛋、盐、味精搅成糊状，里面可以加你喜欢的任何东西，菜末、肉末、海鲜末都行，还可以根据自己的口味加咖喱或辣椒面或蒜末等等。锅内加油少许烧热，倒入一堆面糊，用铲扒成平圆的饼状，煎到黄脆再翻面煎。
包饼做法大全？
步骤1
将面粉放入50ml水，揉成面团盖上纱布醒十五分钟。
步骤2
500g韭菜提前切碎沥干水分。
步骤3
3个鸡蛋过油划成小碎。
步骤4
待锅里冷却之后倒入韭菜搅拌均匀。放入3g盐、2勺油。
步骤5
面团切成条，揪成小剂子按扁。
步骤6
用擀面杖擀成面皮。
步骤7
将馅儿放在面皮上，最好是放在一边。
步骤8
将另一边盖上，用后捏合。拍打两下让馅儿更加均匀。
步骤9
小火，锅内不放油，煎至两面金黄鼓起来即可出锅。
