粉皮的5种家常做法?(调粉皮家常做法?)

提及粉皮的5种家常做法?以及调粉皮家常做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小芷的介绍吧!

粉皮的5种家常做法?

主料:

生菜适量

菠菜适量

凤尾菇适量

瘦猪肉适量

虾仁适量

鳕鱼适量

粉皮适量

辅料:

水煮肉调料适量

做法:

1.准备好原料

2.瘦猪肉,鳕鱼切薄片。

3.凤尾菇焯水

4.菠菜焯水备用

5.锅中倒油,油热放肉片煸炒。

6.炒制肉片变白,放水煮肉调料。

7.翻炒均匀,放入热水。

8.下入焯好的凤尾菇,虾仁,鱼片。

9.煮至汤快收干

10.放入菠菜,生菜,粉皮。快速翻炒。

11.最后淋入水淀粉勾芡即可

调粉皮家常做法?

主料:

粉皮适量

花生适量

大蒜适量

葱花适量

辅料:

老干妈辣椒酱一勺

调料:

香油少许

玉米油适量

醋少许

白糖少许

生抽少许

盐少许

做法:

1.粉皮准备一些备用。

2.水烧开,入锅煮一分钟出锅。

3.捞出备用。

4.葱花大蒜切碎备用。

5.花生入锅煸炒一分钟。

6.取出切碎。

7.油锅烧至六成熟倒入玉米油,入葱花大蒜花生老干妈辣椒酱煸炒片刻。

8.将花生大蒜葱花等佐料倒入与粉皮,加入少许盐,白糖,醋。生抽,香油少许拌均匀

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粉皮的5种家常做法?(调粉皮家常做法?)
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