提及大同炸麻叶怎么做才脆酥？的相关内容，许多人不太了解，来看看小松的介绍吧！
大同炸麻叶怎么做才脆酥？
主料
面粉220克
辅料
鸡蛋
1个
调料
食盐
3克
白糖
30克
芝麻
15克
植物油
适量
酥炸麻叶的做法
1.面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液加少量水(水量请根据面粉吸收程度而定)和成较硬面团；把面团揉匀饧20分钟；擀开，成薄片
2.切成长方形的面片；将方形面片从中间竖切一刀开个口(不要切到头)；将一头的面片从开口处掏过来即成麻叶；锅中放油，六成热放入麻叶，上色后即可
全文共313字，希望对大家有所帮助。
