猪蹄怎么做好吃（猪蹄子怎么做好吃）

提及猪蹄怎么做好吃的相关内容，许多人不太了解，来看看小松的介绍吧！

猪蹄子怎么做好吃

做法1）将猪蹄洗净。

锅中倒入清水，大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥干备用。

（如猪蹄上有毛，此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。

但通常我们在超市买的猪蹄，毛已经被除去的很干净）2）姜去皮切成片，大葱切成5

1、猪蹄洗净,切块;芹菜择洗干净,切段,焯熟;朝天椒洗净,切小段。

2、猪蹄焯水后放入汤锅中,加姜片、盐,大火烧开,再用小火炖至熟透,捞出放凉,加入芹菜、朝天椒及剩余调料,拌匀即可。

猪蹄怎么做好吃篇2卤猪蹄原料:猪蹄450克

2猪脚焯水煮开加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用。

3猪脚用油炸上色。

(怕油炸的可以省略，但是油炸后的猪脚锁住了香味，炖好后皮也很好吃)4啤酒，盐，卤料包，老抽，冰糖，葱，姜(拍散)，一起放入压力锅。

5猪蹄

一、香辣猪蹄火锅做法1.猪蹄去毛洗净，将其一分为二再切成块；2.锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开，开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用；3.取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃

1，选择做法2，焯：猪蹄一般要先处理一下3，辅料：猪蹄各种做法搭配辅料不一4，炖汤：炖汤是猪蹄一种很常见的做法5，压：猪蹄要做的好吃6，腌：经过压制后的猪脚7，卤、红烧：选择红烧或者卤1.选择做法：猪蹄猪脚的做法

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