提及草莓酱的做法家庭自制做法?(草莓酱的做法简单又好吃?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小超的介绍吧!
草莓酱的做法家庭自制做法?
用料:
草莓500克
冰糖\白砂糖200克
柠檬汁半个
做法步骤
1、草莓洗净、切丁,加入冰糖拌匀
2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。
3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。
4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。
草莓酱的做法简单又好吃?
用料:
草莓500
冰糖\白砂糖200
柠檬汁半个
做法步骤
1、草莓洗净、切丁,加入冰糖拌匀
2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。
3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。
4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。
李子柒草莓酱做法?
草莓酱配料:
新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克
制作过程:
1、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。
2、在草莓里加入细砂糖。
3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。
4、冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了。
5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)。
6、不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干。
7、当翻炒到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了。
8、将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。
蛋挞液的配制方法草莓酱做法?
首先准备好要用的食材,在碗中倒入牛奶,然后打入蛋清,用搅拌机进行搅拌。然后再放入适量奶油,白糖分三次加进去慢慢打。就是蛋挞液了
将草莓洗干净,然后放入破壁机中,打成草莓浆。放入小锅中,开小火慢慢炖。然后放入白糖,等熬的特别粘稠的时候,就倒出来。然后就是草莓酱了
草莓酱面包烤箱做法?
草莓洗干净切去蒂头,擦干水份对半开
2
/7
拌入白砂糖,兜底拌匀
3
/7
放入冰箱冷藏23小时
4
/7
烤箱预热,200度烤40分钟,中途取出二次搅拌一下,以防焦了。
5
/7
汁水还很多,就130度烤40分钟,这个时间看你喜欢草莓酱想熬到多少稠。中途要拿出来搅拌二次。
6
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瓶子开水煮五分钟,沥干水分装,我正好装了150ml的二瓶。
7
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放冰箱冷藏,拌酸奶,拌燕麦粥,面包,松饼神马的,都好。主要一是因为方便。送进烤箱就可以爱干嘛干嘛去,不用像锅子里熬煮那样得老在一边盯着啊搅拌啊。二是因为大颗粒呀。草莓只对半切,所以最后成品不是糊状,而是有稠稠的草莓汁水和整半颗半颗的草莓颗粒,吃着可过瘾了。
草莓酱的做法家庭自制做法?
用料:
草莓500克
冰糖\白砂糖200克
柠檬汁半个
做法步骤
1、草莓洗净、切丁,加入冰糖拌匀
2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。
3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。
4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。