提及酸菜白肉的做法的相关内容,许多人不太了解,来看看小秀的介绍吧!
酸菜白肉的做法和步骤是什么
1、准备材料:五花肉300克,酸菜400克,干辣椒3个,味精适量,大葱适量,姜适量,食盐适量。
2、葱姜切片,干辣椒掰断。
3、五花肉冷水下锅,放入葱姜段、和1茶匙料酒大火烧沸。
4、烧沸后撇去浮沫,继续烧制。
5、五花肉
酸菜白肉的做法
酸菜白肉的做法食材:主料:酸白菜300g、五花肉300g、粉丝50g辅料:油适量、盐适量、香葱适量、八角2粒、鸡精适量、胡椒粉适量、姜适量、桂皮1块、辣椒1个、大葱适量做法:1.准备好酸菜和五花肉。
2.葱切段,姜切片。
酸菜白肉怎么做
酸菜白肉做法:所需食材:五花肉300g,酸菜400g,葱、姜、花椒、大料适量。
制作过程:1、五花肉冷水下锅,加入一勺料酒、葱、姜、花椒、大料,煮开后撇去血沫,煮半小时后捞出,晾凉备用。
2、酸菜洗净,切丝,攥干水分
东北酸菜白肉咋做?
步骤:1.将五花肉放入冷水锅里,加入调料,大火煮开后转小火煮30分钟,用筷子可以扎透不出血水;肉捞出切薄片,煮肉的汤留着备用2.酸菜切成丝,粉条泡软3.油锅烧热,放入葱花、姜丝爆香4.倒入酸菜炒匀,放入肉片
酸菜白肉的做法怎么做?
1、香葱和肉放入锅里加料酒焯水去腥。
2、生姜五花肉切片,香葱切段。
3、酸菜加清水提前浸泡6小时。
4、油热后加入葱姜八角干辣椒。
5、大火爆香后加入酸菜翻炒两分钟。
6、两分钟后加水加肉,放入盐等调料后大火炖十五分钟
本文字数共计766字,希望能对大家有所帮助。