腌桂花要洗还是不洗？

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腌桂花要洗还是不洗？

要洗的

腌制桂花时，如果是自己采摘回来的桂花，一定要注意将桂花冲洗一下。因为直接摘回来的桂花是有一些灰尘的，不洗就直接做成桂花酱，食用后对人体不利。

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