臭豆腐炖蛋怎么做?

提及臭豆腐炖蛋怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小吉的介绍吧!

臭豆腐炖蛋怎么做?

主料:臭豆腐三块,鸡蛋一个。

调料:生抽4ml、盐3g糖5g、料酒2ml、黑胡椒2克、水40ml、辣椒粉1克、植物油2ml。

步骤:

1、三块臭豆腐洗干净,放入碗中并把臭豆腐碾碎。

2、加入3g盐,5g糖,2克黑胡椒,1克辣椒粉,4ml生抽,2ml料酒,2ml植物油,40ml清水,并拌匀。

3、打入一个鸡蛋。

4、上锅蒸10分钟即可。

5、出锅后撒点葱撒点辣椒粉。

上述全文一共250字,希望能够帮助到大家。

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