荸荠的营养价值（荸荠的营养价值）

提及荸荠的营养价值的相关内容，许多人不太了解，来看看小浩的介绍吧！

荸荠的营养价值

1荸荠的营养成分荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。

可以生吃，也可以用来烹调，可制淀粉，还可作中药。

2维持生理功能荸荠中含有磷

荸荠有什么营养价值?1、富含“磷”元素荸荠是属于根茎类植物，但是它的含磷量却是所有根茎类蔬菜中最高的，是补充磷元素的最佳食物来源哦。

磷能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对人体的骨骼和牙齿也大有益处，所以非

1、促进发育荸荠含有磷，可以促进人体的生长和发育以及维持正常的生理功能，对于牙齿骨骼的发育也非常有帮助，特别是小孩子可以多吃这种水果，因为小孩子正处于生长发育的黄金阶段，多吃这种水果会让自己孩子的生长发育的更加的

荸荠营养价值1.荸荠含有的营养成分荸荠马蹄中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

马蹄虽含大量的淀粉，但热量比白米饭低，其中也

起到的作用很大，此外还可以促进体内脂肪和蛋白质的代谢，可以使酸碱保持平衡，所以，荸荠新陈代谢的效果也是非常突出的，大家可以经常的食用，儿童也非常适合食用荸荠。

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