山西枣山做法?

提及山西枣山做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小梅的介绍吧!

山西枣山做法?

用料

面粉:1000克

枣:适量

酵母:5克

水:适量

枣山的做法步骤

步骤1

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面粉和成硬面团发酵待用。

步骤2

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取一小团面搓成长条,两段向内卷一圈,形成底座,放到一边待用。

步骤3

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再拿一小团面搓成长条,中间用筷子压一下。

步骤4

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把压好的长条面弯成W形状

步骤5

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用筷子在中间夹一下,形成想要的花型。

步骤6

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做好小的花糕面团,依次才放在底座上。

步骤7

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现在做中间的小花朵,拿一小团面擀成面片,用干净的梳子在边上压出花纹,然后用梳子把面片边往里推出花瓣

步骤8

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摆放到枣山上,每一个花瓣上按上金丝小枣,枣山就做成了。

以上全文共计506字,希望能够帮助到大家。

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