提及香肠配方及调料？的相关内容，许多人不太了解，来看看小绮的介绍吧！
香肠配方及调料？
用料：猪里脊肉240克、铁棍山药40克、蛋清1个、水60克。
烹饪步骤：
1.将铁棍山药去皮，一定一定要带一次性手套哦，哪怕套个塑料袋也好。山药上锅蒸15分钟。
2.里脊肉的筋膜花点时间都撕掉，筋膜没营养还嚼不动，建议买两分肥八分瘦的肉，口感会更好。
3.将肉切丁。肉，蒸好的山药，还有蛋清，水一起倒入料理机，打成猪肉山药泥。打好后，放碗里，周岁以上的宝宝可以适当加点调味。
4.锡纸剪成一段一段，一段宽度大约15cm。裱花袋套在杯子里，肉泥装进裱花袋。
5.用剪刀剪一个口，挤在锡纸上。卷起来，卷起来肉还是松松的，两端拧紧，立马肉都紧凑了。
6.冷水上锅，将一个个'糖果'放锅中，大火烧开转中火蒸20分钟。
以上文章共378字，希望对大家有所帮助。
