提及榴莲味凤梨酥的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小清的介绍吧！
榴莲味凤梨酥的做法？
步骤1
准备工作:蛋挞皮提前从冰箱拿出来解冻。
步骤2
制作凤梨馅:菠萝切粒，装锅，加点点水，加入糖、炼乳，大火煮开，中火煮5分钟，注意观察水量以免糊底，时不时用勺子拌一拌，煮到收干。
步骤3
组装:凤梨馅舀入蛋挞皮，五分满就行。同时预热烤箱。
步骤4
直接合上，收口处捏一捏，捏紧，防漏馅。
步骤5
烤箱200度，放中层，先烤10分钟。
步骤6
去掉锡壳，半成品放凉至手温，蛋黄打散后涂抹朝上一面，（一个蛋黄的量刚好涂抹八个凤梨酥）；撒点黑芝麻。
步骤7
烤箱220度，放下层烤15分钟。
以上全文共计349字，希望对大家有所帮助。
