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雪梨川贝炖冰糖，做法炖多长时间？
2小时
主料雪梨1个银耳15克
辅料川贝母5克百合10克枸杞10克调料冰糖25克水适量
做法
1.川贝碾碎，银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干，冰糖置于小碗中备用
2.雪梨去皮去核切成块
3.取一大炖盅，所有材料倒入盅中，再加入清水至九成满
4.电饭煲注入小半锅水，将炖盅盖上，放入煲中，盖上盖子，先调到煮饭，煮至沸腾上汽时，改成煮粥，炖2小时左右即可
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