提及草莓蛋蛋糖做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小莉的介绍吧！
草莓蛋蛋糖做法？
做法：
1.玉米淀粉和草莓粉混合，过筛备用。
2.蛋清加入柠檬汁，打至鱼眼泡，加入1/3的细砂糖。
3.打至出现明显痕迹，再加入1/3的细砂糖，继续打发。
4.到提起打蛋器，拉出小弯钩，加入剩下的细砂糖，打发到能提起直立的小尖角。
5.筛入粉类混合物，以从下到上，十字手势拌匀。
6.挤在铺了油纸的烤盘或硅胶垫上。因为出炉后太酥了，即使用这种不粘的金盘也很容易弄碎。
入预热好的烤箱中下层，100度烤30分钟左右即可。
全文共275字，希望对大家有所帮助。
