什么是人参果？
人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。
其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果。
人参属于五加科人参属植物，两者不是一个种类，人参果并非人参长得果子，除了名字相似外，不具备任何关联，更多人参问题，可以多关注国内有机人参。
为什么叫人参果？
人参果原产于南美洲安第斯山，原称香瓜茄，在中国引进后依据神话中的人参果改名而来。
人参果的果实脆嫩多汁，清香味美，不仅含有丰富的钙和蛋白质，又有较低的糖类和脂肪，还含有硒和钻等18种人体所必需的微量元素，还有广泛的药理作用，且安全性高，具有广阔的市场前景。
人参果是水果吗，可以怎么吃？
人参果可入药，可观赏，可当水果吃，有关资料介绍人参果的嫩叶可制成茶叶，对糖尿病有显著的辅助疗效；人参果在青果时采摘下来炒食，人参果还可以加工成罐头、果汁、果酱等。
什么是人参果？人参果的形态特征是什么？
人参果为茄科，多年生，木质化草本植物。
人参果株高50厘米左右，盆栽结果株高为25～35厘米，冬季不落叶。
开淡紫色小花，不香不艳，但幼果像洁白的乒乓球，有塑料制品的感觉；果实渐大，显出晶莹剔透的玉质感；3～4个月后果熟，成熟果为米黄色。
单果重200～500克，每盆一般可挂果5～6个。
熟果不剪不会自行凋落，观果期较长。
