水果茶的做法和配方?
材料:
苹果、橘子、梨、柠檬各一个,红茶1包,草莓、冰糖、蜂蜜各适量。
做法:
1.苹果洗净去核切丁,梨洗净去核切丁,橘子剥成橘瓣,并在橘瓣上划刀以利于橘汁流出,柠檬切成片,选2-3片即可,草莓去蒂纵向对切成两半。
2.将所有切好的水果、红茶包放入玻璃茶壶中,倒入沸水,盖上盖子焖三分钟,将水果香味和红茶都释放出来。
3.取出茶包放在一旁,加入两勺蜂蜜、几颗冰糖搅拌均匀即可饮用。
水果茶的做法和配方怎么喝?
1、西瓜水果茶,西瓜球和水果片放瓶中,倒入茶汤;
2、苹果茶,苹果片和冰糖放锅中煮十分钟;
3、百香果柠檬茶,百香果和柠檬片放罐子冷藏,加蜂蜜调味;
4、猕猴桃水果茶,水果和茶包用热水冲泡,再加蜂蜜;
5、柚见四季,原料放入雪克杯摇匀。
1、西瓜水果茶
西瓜切成小块去籽,放入榨汁机榨成汁,西瓜汁倒入模具放入冰箱冷冻层,制成西瓜冰球。
乌龙茶热水冲泡五分钟左右,茶汤晾凉备用。
杨桃、金桔、青柠、橙子切片放入干净的瓶子中,倒入蜂蜜,再放入冷冻好的西瓜球,纯净水倒满搅拌均匀。
2、苹果茶
苹果清水洗净,去核切片,倒入适量的纯净水煮开,苹果片、红枣、枸杞、适量冰糖一起放入锅中,小火慢煮十分钟。
十分钟后关火,等待苹果茶冷却一会儿,倒入干燥的玻璃容器中。
3、百香果柠檬茶
百香果从中间切开,用勺子挖出果瓤放到杯子内。
新鲜的柠檬用食盐搓洗外皮,切片去籽。
果瓤、柠檬片放入密封罐中,倒入纯净水,密封罐盖严,放入冰箱中冷藏一夜。
冲泡时倒入杯子中,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
4、猕猴桃水果茶
准备猕猴桃、黄桃、芒果,黄桃、芒果洗净去皮,切成小块,猕猴桃去皮切成片。
茶壶清洗干净放入猕猴桃片、黄桃丁、芒果丁,红茶包也放入壶中,倒入热水闷三到五分钟。
取出红茶包,等茶温降下一些再加入蜂蜜调味即可。
5、柚见四季
茶和水按照1:35的比例进行冲泡,冲泡时长为十分钟。
准备干净的雪克杯,放入西柚果肉,柠檬锤捣碎,加入果糖、西柚果酱、适量冰块,倒入晾凉的茶汤,雪克均匀。
玻璃杯中放入几片西柚装饰,倒入雪克好的果茶即可饮用
摊位水果茶的做法和配方?
1、需50g新鲜草莓、50g草莓果味粉、桂花乌龙茶茶包一个、冰块200g。
2、鲜果雨露,需新鲜橙子肉50g、西柚肉10g,荔枝果泥、果糖各40g,四季春茶汤200-250ml。
3、陈皮果茶,需一个新鲜橙子,红茶或锡兰茶一包。
将50g新鲜草莓切成颗粒,加入雪克杯中捣碎,然后添加50g草莓果味粉搅拌均匀。
另取桂花乌龙茶茶包一个,用200-250毫升热水冲泡。
泡好的茶汤倒入雪克杯中,并加入200g冰块,摇匀即可出杯饮用。
请教咖啡馆里的水果茶是怎么做?
苹果1/4个、梨1/2个、罐头蜜桃1/2个、冰糖橙1/4个、柠檬一片、立顿红茶一包。
1、将各种水果分别洗净,去皮,切成小块。
柠檬洗净,连皮切一片。
2、将所有水果放入玻璃茶壶,并投入红茶包。
3、天然矿泉水烧至沸开,冲入茶壶。
4、盖上壶盖儿,焖5-10分钟
5、喝前调入蜂蜜即可
水果果茶怎么做?
用料
水果茶:
西柚半个
柠檬1个
桂花乌龙茶包1包
ps:
【茶包要提前冷泡一晚】
薄荷适量
冰块适量
糖/糖浆适量
糖浆配方:
白糖250克
水200克
柠檬四分之一个
清爽DIY~自制水果茶(附糖浆做法)的做法步骤
步骤1
先分享一个糖浆做法:
糖水混合煮开,把糖煮化后加入柠檬汁,中火不停搅拌,等糖有粘稠之感(不需要太粘稠,舀起来是很顺滑地流下)就可以关火了。
步骤2
冷泡茶包一晚。
冷泡方法:
先用少量热水泡一会茶,然后加入大量凉白开,封口放冰箱一晚上。
(因为我泡了三包所以用了这么大个杯子,大家只泡一杯的话用普通杯子泡就行。
)
步骤3
柠檬、西柚用盐搓洗干净,柠檬去籽取四分之一,西柚取八分之一,切成小块放入雪克杯,再加一点薄荷(我是自家种的,掐了个薄荷尖)放入雪克杯用碎冰棒捣出汁。
步骤4
加入冷泡一晚的茶水,再加入适量糖或者糖浆,因为家里没糖浆了我就加的白糖,大家视个人口味调整甜度。
然后雪克杯摇啊摇,摇个10~20秒左右就可以打开了。
步骤5
杯中加冰块、柠檬片、西柚片,倒入摇好的果茶,再加个薄荷尖尖就做好啦!
洛神花果茶饮品配方?
原料:
主料:
洛神花10g、橙子1个、苹果1
个、水晶梨1个、小金橘6个、柠檬片10g。
配料:
蜂蜜适量。
做法:
1.柠檬片用温水略浸泡,洗去浮尘;
2.洛神花用温水略浸泡;
3.洗去浮沉,沥干水分;
4.所有水果切丁;
5.将水果丁和柠檬片放入锅中;
6加入清水,大火煮开后,转小火煮半小时左右;
7、洛神花放入杯中,趁热冲入煮好的水果茶;
8、降温后,调入适量蜂蜜即可。