虎邦辣酱创始人是谁？
陆文金
虎邦辣酱创始人陆文金：
专注肉辣酱新品类，目前不切入复合调味料。
陆文金表示，辣酱产品同质化的情况，只通过产品，是很难做区隔的，所以能差异化的核心是品牌心智。
老干妈就是个例子，这么多年依然很坚挺就在于其品牌心智建立起来了。
除了难差异化以外，辣酱行业的竞争也异常激烈。
据不完全统计，当前市面上做辣椒酱的品牌，超过1.8万个，而年销售过亿的也超20个。
以虎邦对辣酱行业的评估，C端辣酱年销售额超过4亿，就有机会诞生一个行业第二的品牌。
虎邦创始人？
虎邦的创始人是胡峤松。
虎邦辣酱的做法及配方？
料酒0.4%，食盐0.8%，大蒜2%，白糖0.4%，鸡精0.6%，姜粉0.1%，花生油60%，花生5%，花椒粉0.1%，蒜粉0.2%，丁香粉0.2%，姜0.2%，增稠剂适量、杏鲍菇用量8%、辣椒用量20%、牛肉用量30%、黄豆酱用量20%。
加入花生油，并使油温快速升至1８0℃左右，放入生姜丝和蒜末，煸炒出香味，然后加入黄豆酱，煸炒至香气浓郁。
虎邦辣酱配方？
料酒0.4%，食盐0.8%，大蒜2%，白糖0.4%，鸡精0.6%，姜粉0.1%，花生油60%，花生5%，花椒粉0.1%，蒜粉0.2%，丁香粉0.2%，姜0.2%，增稠剂适量、杏鲍菇用量8%、辣椒用量20%、牛肉用量30%、黄豆酱用量20%。
加入花生油，并使油温快速升至1８0℃左右，放入生姜丝和蒜末，煸炒出香味，然后加入黄豆酱，煸炒至香气浓郁。
虎邦牛肉酱好吃还是蒜蓉酱好吃？
虎邦牛肉酱好吃。
红艳艳、油亮亮的色泽，最重要的是它轻巧的包装！虎邦辣酱作为网红辣酱，更是“外卖标配”，即使你没有专门买过虎邦的辣酱，你点的外卖里也一定附赠过。
牛肉则打成细碎的末状，均匀地藏进辣椒里，更加入味。
辣味柔和不冲鼻，口味耐吃百搭～
