萝卜烧乌子做法？
用料：
白萝卜500克，乌子鱼100克，瑶柱几个，姜块20克
调料：
盐胡椒粉葱花
步骤1
白萝卜去皮切1厘米左右的厚片，乌子鱼浸泡一会清洗干净黑膜，瑶柱清洗干净用温水浸泡一会捞起用刀压扁成丝，瑶柱水不要倒掉，姜块清洗干净拍扁
步骤2
炒锅烧热下油，下姜块煸出香味，下萝卜翻炒几下
步骤3
倒入开水和瑶柱水，想喝汤的就放多点水，不喝汤的就放和萝卜齐平的水量就可以。
放入乌子鱼和瑶柱丝，大火烧开后转入砂锅炖，放入适量的盐，不要多放，这里只是稍微让萝卜有点底味，后面炖好了不够味再加盐，中火煮15~20分钟左右，时间根据萝卜块的大小而定，可以保留多一点的汤汁，不想喝汤的就中大火炖煮，强烈建议保留汤汁哦！因为太鲜美了！
步骤4
筷子可以轻松夹断萝卜就熟透了，试下味道，调整到自己喜欢的口味
步骤5
space
撒上胡椒粉葱花就可以出锅啦，不需要复杂的调料，就可以轻松拥有一锅即汤即菜，汤汁美味鲜香，萝卜绵软清甜，墨鱼干是点睛哦
萝卜烧乌子做法？
用料：
白萝卜500克，乌子鱼100克，瑶柱几个，姜块20克
调料：
盐胡椒粉葱花
步骤1
白萝卜去皮切1厘米左右的厚片，乌子鱼浸泡一会清洗干净黑膜，瑶柱清洗干净用温水浸泡一会捞起用刀压扁成丝，瑶柱水不要倒掉，姜块清洗干净拍扁
步骤2
炒锅烧热下油，下姜块煸出香味，下萝卜翻炒几下
步骤3
倒入开水和瑶柱水，想喝汤的就放多点水，不喝汤的就放和萝卜齐平的水量就可以。
放入乌子鱼和瑶柱丝，大火烧开后转入砂锅炖，放入适量的盐，不要多放，这里只是稍微让萝卜有点底味，后面炖好了不够味再加盐，中火煮15~20分钟左右，时间根据萝卜块的大小而定，可以保留多一点的汤汁，不想喝汤的就中大火炖煮，强烈建议保留汤汁哦！因为太鲜美了！
步骤4
筷子可以轻松夹断萝卜就熟透了，试下味道，调整到自己喜欢的口味
步骤5
space
撒上胡椒粉葱花就可以出锅啦，不需要复杂的调料，就可以轻松拥有一锅即汤即菜，汤汁美味鲜香，萝卜绵软清甜，墨鱼干是点睛哦
腌萝卜放香油吗？
腌罗卜放盐也可以放点五香八角。
香油不要放。
腌好吃的时候放香油拌拌。
萝卜炸豆腐的做法？
用料 香松 白萝卜半个
薄炸豆腐一小小块
醋 糖
鱼露或者酱油
麻油
萝卜薄炸豆腐的做法
步骤1
薄炸豆腐在开水中过一分钟切条去掉多余的油腻
步骤2
炒锅放油和萝卜一起炒大概三分钟。
步骤3
调料的汁拌好倒进锅里
步骤4
再烧2分钟左右
步骤5
好好吃哦淋上麻油和香松就更棒了
萝卜烧乌子怎么做好吃？
籽乌200克 萝卜1根
猪肉丝50克
龙口粉丝50克
辅料
盐适量 豆油适量
胡椒粉适量
做法步骤
1，籽乌泡去盐水清洗干净
2.猪肉切丝
3.青萝卜切丝
4.锅内坐水把萝卜焯水备用
5.锅内倒少许豆油，倒入肉丝煸炒至发白
6.倒入开水撇去浮末
7.水开后倒入籽乌烧开
8.倒入焯水过的靑萝卜丝
9.放入龙口粉丝
10.放少许盐，胡椒粉调味即可
油萝卜的做法？
油泼白萝卜的做法：
备用食材：
白萝卜1根，菜籽油适量，盐适量，花椒适量，青椒适量，香葱适量；
制作过程：
第一步，白萝卜清洗干净后，削去皮，切成细细的丝，越细越好，可以借助工具；
第二步，切好的萝卜丝放在一个比较大点的容器中，加上适量的盐，用手抓拌均匀，腌渍15分钟；
第三步，时间差不多后，将腌渍好的白萝卜，用手攢一下水分，装在菜盘中备用；
第四步，香葱清洗干净后，切成碎末，青椒清洗干净，切成丝；
第五步，将切好的青椒丝与萝卜丝放在一起，搅拌均匀；
第六步，炒锅中添上适量的菜籽油，冷油放入花椒，中火将油烧热，待闻到花椒香味的时候，关火；
第七步，将葱花撒在白萝卜丝上面，在上面淋上之前热好的花椒油，搅拌均匀后，即可开吃。
烹饪小技巧：
1、白萝卜一定要切成细细的丝，越细越入味，吃起来的口感才能越好，最好是选择用刀切，但是如果实在不好操作，可以借助用擦丝工具，不过口感可能就会差一些，花椒油可以用麻椒油或者是胡椒油代替，此处的青椒是没有辣味的，只是为了点缀，实在不喜欢，可以不放。
2、白萝卜按照这样的办法制作出来，做法非常的简单，口感却很是美味，切成丝淋上油，即可做成，关键是做出来的口感比我们平常喜欢吃的腌萝卜还要好吃许多
