不留个怎么腌菜好吃

不留个怎么腌菜好吃？

腌制不留克的咸菜时，先洗净再把它一分为二，凉水加入粗盐腌制。

这样比较容易入味，放盐腌制就可以了。

不要放其他的佐料，不然容易串味。

腌的时间跟温度还有切块的大小有关系，东北这边一般要腌制一个月后才能腌好，才好吃，腌制咸菜比较简单。