微波炉和烤箱有什么区别?
烤箱和微波炉根本的区别就是加热原理,烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,属于传统的加热方式,食物由外及里的传热,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热,两种加热方式有着本质上的区别,一个是电热加热,一个是电磁波加热,因此造成了其烘烤效果的不同。
微波炉和烤箱一样吗?
不一样。
微波炉与烤箱是完全不同原理的加热器具,微波炉是利用微波穿透食物引起食物从内到外的分子热运动,达到加热食物目的。
烤箱是电热管直接加热,食物是从外向里,通过热传递受热。
微波炉加热食物速度更快。
买烤箱还是买微波炉一体机?
我觉得如果你是要烧烤做面包蛋糕类的,还是买专业性的单烤箱好。
如果不是做糕点的,只是偶尔烤一些简单的烤肉,鸡翅类的,那可以买微波炉或一体机。
如果是以加热食物为主,偶尔烤个肉或鸡翅类的,建议用光波炉就可以了。
烤箱的烧烤功能比微波炉(光波炉)好。