东北家常菜小白菜的做法？
小白菜炖豆腐的做法
1.烧油炒一下姜沫
2.放入西红柿炒化
3.放入切块的豆腐，翻炒片刻，加水煮10分钟
4.小白菜切碎，放进去煮沸，加入少量盐和蘑菇粉调味即可
东北豆皮的6种家常做法？
主要材料：
豆皮3张、马铃薯1个。
辅材：
油适当、盐适量、小葱适当、十三香适当、味精适当、生抽、酱油适当。
1、豆皮切条，土豆切片，小葱切成葱段。
2、热锅下油，油烧后放入葱段。
3、葱段出香气后倒进土豆块煸炒一分钟。
4、倒进干豆皮煸炒均匀。
5、加生抽、酱油，十三香。
6、加水，大火烧开。
7、木薯淀粉放水调均匀，淋入锅中，放盐、味精。
8、装盘。
东北菜花炒肉的做法家常菜？
用料
菜花一颗
猪瘦肉适量
青椒一个
红椒一个
葱一根
生抽一勺
老抽半勺
耗油一勺
盐半勺
生姜两片
做法步骤
1、猪瘦肉切肉丝，青红椒洗净切丝，姜片切丝，葱花切段备用，花菜洗净去根切小块冷水下锅焯水变软即可捞出锅备用
2、热锅凉油烧制五成热下入肉丝炒变色加入姜丝
3、接着倒入半勺老抽上色翻炒均匀，倒入一勺生抽提味，翻炒均匀倒入葱花
4、然后倒入焯过水的花菜翻炒两分钟倒入少许热水焖煮三分钟倒入半勺盐翻炒均匀出锅！
5、出锅啦是不是很有食欲呀
东北菜花炒肉的做法家常菜？
用料
菜花一颗
猪瘦肉适量
青椒一个
红椒一个
葱一根
生抽一勺
老抽半勺
耗油一勺
盐半勺
生姜两片
做法步骤
1、猪瘦肉切肉丝，青红椒洗净切丝，姜片切丝，葱花切段备用，花菜洗净去根切小块冷水下锅焯水变软即可捞出锅备用
2、热锅凉油烧制五成热下入肉丝炒变色加入姜丝
3、接着倒入半勺老抽上色翻炒均匀，倒入一勺生抽提味，翻炒均匀倒入葱花
4、然后倒入焯过水的花菜翻炒两分钟倒入少许热水焖煮三分钟倒入半勺盐翻炒均匀出锅！
5、出锅啦是不是很有食欲呀
东北菜肴葱烧肉条怎么做？
葱烧肉条做法葱烧肉条凉了热一下即可，菜谱名称：
葱烧肉条所属菜系：
家常菜制作手法：
烧菜品口味：
咸鲜菜品类型：
热菜制作方法：
原料猪瘦肉300克，大葱白200克。
调料油1000克、绍酒、酱油、白糖、醋、精盐、味精、姜末、蒜片各少许，淀粉适量。
1、将肉切成1厘米见方、4厘米长的条，加入精盐、味精、绍酒调味，挂“水粉糊”，下入七成热油中炸透，见呈金黄色时，倒入漏勺；大葱白洗净，先顺切开，再切成3.3厘米长的段备用。
2、炒锅上火烧热，加入底油，下入葱段、姜末、蒜片煸炒出香味，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、味精，添少许汤，再下入炸好的肉条，烧至入味，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。
东北山花脸蘑的家常菜做法？
食材：
豆腐200克，尖椒3根，山花脸蘑200克，鸡蛋2个
做法:
1、豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液
2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用
3、用锅中的底油，下蘑菇翻炒
4、蘑菇会出水，放入豆腐块，正好把豆腐煮一下
5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋，炒匀即可，出锅前撒盐，并点入香油
