干果有多少种?
常见的干果种类有很多,包括核桃、瓜子、杏仁、板栗、锥栗、霹雳果、花生、榛子、扁桃、腰果、松仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、夏威夷果等。
此外,还有栗子、红枣、葵瓜子、甜杏仁、松籽红枣、蓝莓干等几十种坚果。
不同的干果所含营养成分也各不相同,但它们都富含维生素和矿物质,是人们日常饮食中重要的营养来源之一。
干果都有什么品种?
1、开心果
现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。
我国在唐代由波斯(伊朗)引入,栽培历史有1300年左右。
2、腰果
腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。
3、杏仁
杏仁具有丰富的营养价值,每100g杏仁中含蛋白质25~27g,油脂47~56g,碳水化合物及粗纤维12~19g,还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素。
4、榛子
榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉。
5、核桃
核桃是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一,核桃体表外壳坚硬,需砸开食用。
6、松子
松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。
坚果有哪几种?
坚果总共有15种,代表种类有核桃、板栗、松仁、花生、瓜子,其余的常见但不受众的坚果还有开心果、杏仁、榛子、腰果、白果、莲子、碧根果、葵花籽、巴旦木、澳洲坚果。
有好多坚果都是新年家中必备的几样年货,对人体有非常好的增益和维护效果。
坚果类食物有那些?
坚果有:
榛子、杏仁、腰果、核桃、松子、板栗、杏仁、开心果、碧根果、夏威夷果等。
种子类坚果有:
花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。
炒货种类?
炒货是一种常见的零食,根据原料的不同,炒货可以分为多种不同的种类。
以下是一些常见的炒货种类:
坚果类:
如炒花生、炒杏仁、炒核桃、炒开心果等。
瓜子类:
如炒黑瓜子、炒白瓜子、炒葵花子等。
豆类:
如炒黄豆、炒绿豆、炒花生豆等。
薯类:
如炒薯片、炒薯条等。
其他:
如炒米饼、炒麻花等。
当然,不同地区和不同文化背景下的炒货种类也会有所不同。
总之,炒货种类丰富多样,可以根据个人口味和喜好进行选择。
干果类哪个营养最好?
1枸杞子的营养最好。
2枸杞子富含多种营养素,包括氨基酸、维生素、矿物质等,具有提高免疫力、保护眼睛、滋补肝肾等多种功效,是一种非常优质的滋补食材。
3此外,核桃、松子等坚果类食品也是重要的营养来源,含有丰富的不饱和脂肪酸和多种微量元素,有利于补充体内所需营养物质。