李庄白肉正宗做法(李庄白肉正宗做法)

李庄白肉正宗做法?

步骤/方式1

主料:

五花肉500克

调料:

水1升、蒜末3克、姜末5克、葱花5克、料酒3克、生抽3克、香油2克、花椒油2克、辣椒油2克、盐2克

做法步骤:

1.将五花肉煮熟

步骤/方式2

2.切片

步骤/方式3

3.蒜切成末

步骤/方式4

4.姜切成末

步骤/方式5

5.葱切成末

步骤/方式6

6.倒入蒜末、姜末、料酒、生抽、香油、花椒油、辣椒油、盐、搅拌均匀

步骤/方式7

7.将调好的酱料淋在五花肉上,葱花适量

步骤/方式8

8.成品

李庄白肉正宗做法?

步骤/方式1

主料:

五花肉500克

调料:

水1升、蒜末3克、姜末5克、葱花5克、料酒3克、生抽3克、香油2克、花椒油2克、辣椒油2克、盐2克

做法步骤:

1.将五花肉煮熟

步骤/方式2

2.切片

步骤/方式3

3.蒜切成末

步骤/方式4

4.姜切成末

步骤/方式5

5.葱切成末

步骤/方式6

6.倒入蒜末、姜末、料酒、生抽、香油、花椒油、辣椒油、盐、搅拌均匀

步骤/方式7

7.将调好的酱料淋在五花肉上,葱花适量

步骤/方式8

8.成品

李庄白肉的正宗做法?

用料

五花肉300g

大葱一段

蒜头4瓣

黄瓜一根

姜一小块

生抽2大勺

蚝油1大勺

醋1/2大勺

糖1小撮

油泼辣子1大勺

步骤1

五花肉加葱姜,冷水下锅,快沸时转微火20分钟,让肉浸在汤中自然冷却

步骤2

黄瓜用削皮刀削成长条薄片

步骤3

混合蒜蓉,生抽,蚝油,醋,糖,油泼辣子成酱汁

步骤4

冷却后的五花肉切薄片,和黄瓜片卷起摆盘,淋上酱汁即可

李庄白肉的正宗做法?

用料

五花肉300g

大葱一段

蒜头4瓣

黄瓜一根

姜一小块

生抽2大勺

蚝油1大勺

醋1/2大勺

糖1小撮

油泼辣子1大勺

步骤1

五花肉加葱姜,冷水下锅,快沸时转微火20分钟,让肉浸在汤中自然冷却

步骤2

黄瓜用削皮刀削成长条薄片

步骤3

混合蒜蓉,生抽,蚝油,醋,糖,油泼辣子成酱汁

步骤4

冷却后的五花肉切薄片,和黄瓜片卷起摆盘,淋上酱汁即可

李庄白糕咋做的?

李庄白糕主料是采用优质糯米经炒熟后,加进一些能帮助消化的中药材如淮山等,再磨成细粉加入白糖后,用模具压制成型,若是加入炒熟磨细的芝麻则称为“麻糕”。

无论是白糕麻糕,都具有香甜软糯、入口化渣的特点,特别适宜老年人和儿童食用。

买上一提礼品盒包装的李庄白糕走亲访友,那真是极具特色又拿得出手的上佳礼品。

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李庄白肉正宗做法(李庄白肉正宗做法)
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