问一下拌好的肉馅放冰箱保鲜能放几天？
拌好肉馅冰箱冷藏保鲜最多两天，再多就很容易变质了。
拌好的肉馅属于生肉食品，放进冰箱保鲜室中能放三天。
除了冰箱中的保鲜室外，想长时间保存拌好的肉馅可以将其放置于冰箱的冷藏室和冷冻室内。
冷冻室：
冷冻室内温度约-18℃。
可存放新鲜的或已冻结的鱼类、肉类、家禽类，除此之外可以存放已经弄好的食品（包括拌好的肉馅），如果盖上保鲜膜的话，大约可以存放三个月左右。
冷冻室是冰箱中气温最低的一个，所以适合保存那些可以长时间保存的鱼类或者肉类食物。
冷藏室：
冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
