关于提拉米苏的故事?
关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:
二战时期,一个士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。
每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。
提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有“带我走”的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和有点像的,一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的)、蛋、和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的……这就是提拉米苏Tiramisu。
提拉米苏歌曲来历?
《提拉米苏》这首歌源于一种意大利式的点心,但一提到提拉米苏相信大家都会想到那个故事:
中世纪的时候意大利经常打仗,家里的男人都去打仗了,经济也不好,女人会在一些剩下的饼干或蛋糕上淋上咖啡,做成一个很简单的糕点,让男人在打仗后充饥,每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人,还有爱和幸福。
提拉米苏什么含义?
提拉米苏的含义是带我走。
意大利传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。
因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”。
喜欢一个人,跟他去天涯海角,而不仅仅是让他记住,所以,提拉米苏还有个含义是“带我走”。
提拉米苏还有一个鲜为人知的传说,传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品,吃到它的人,会听到爱神的召唤。