肉松怎么吃才好?
方法一:
最简单的吃法当然是直接吃,这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法了。
方法二:
做成凉菜肉松皮蛋,肉松皮蛋很好吃,由于特殊的制法,有股氨味。
方法三:
再皮蛋切好装盘后,在皮蛋上撒上肉松,肉松的鲜味和香味能盖住皮蛋的氨水味,美观且营养。
肉松能吃吗?
能吃的
肉松是以牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉为主料的菜品,将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。
一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。
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