白菜的产地有哪些？
据了解，大白菜在我国各地普遍栽培，以华北地区、长江以南为主要产区，种植面积占秋、冬、春菜播种面积的40%-60%。
广西柳州白菜产地？
洛满镇，广西柳州柳江区洛满镇是柳州的后花园，盛产大白菜，是柳州的菜蓝子，这里土地肥沃，水源充足，是种植白菜的理想之地，在北林村种有数百亩大白菜，产量超百万斤。
云南大白菜产地？
云南省蔬菜基地有春秋，常年，冬春蔬菜基地，云南各个州市都有蔬菜基地，春秋蔬菜主要在昭通，大理，文山，怒江等，主要是甘蓝，大白菜，花椰菜，青花菜，萝卜，生菜，辣掓，番茄。
常年蔬菜主要在昆明，曲靖，玉溪，楚雄等，主要是大白菜，甘蓝，上海青，生菜，菠菜，油麦菜，葱蒜，马铃薯，玉米，碗豆，蚕豆。
冬春蔬菜主要在保山，普洱，西双版纳，德宏，临沧，红河，主要是番茄，辣椒，茄子，洋葱，苦瓜，豇豆，菜豆，马铃薯，玉米。
中国四大冬菜的产地？
1、京冬菜
别以为京冬菜是北京的，其实它产自山东日照，只因曾进贡给皇帝食用而被称为京冬菜，京冬菜的主要原料大白菜产于两城、城关、奎山、涛雒、碑廓等地，品质优良，是制作京冬菜必不可少的。
2、川冬菜
川冬菜中的南充冬菜被誉为四川四大名菜之一，享誉全国，在清朝就有南充冬菜的记载，南充冬菜以芥菜为原料，当然还少不了花椒、八角等川人最爱的香辛料，味道辛香，十分开胃。
3、津冬菜
津冬菜产自天津，因加有蒜泥，故又称“荤冬菜”，在我国北方地区十分畅销。
4、大足冬菜
大足冬菜在川渝地区广受欢迎，是西南地区的美食，据了解，它已经有近千年的制作历史了，是大多都是三年酿制开坛，历时这么久的腌制过程让它的风味独居一格。
全国青菜的最大产地？
我国五大蔬菜基地（广东湛江南菜北运生产基地，云南元谋等地反季节菜生产基地，环渤海山东、苏北大路菜生产基地，西北河西走廊地区西菜东运生产基地，张北地区大白菜生产基地）历来是我国主要蔬菜生产基地。
