鸭血粉丝汤家庭做法？
原料：
鸭血一块、粉丝两把、香葱适量、牛肉酱适量、生抽适量、盐5克。
做法步骤：
第1步、食材：
鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱。
第2步、将鸭血撕开包装，放在案板上切开。
第3步、烧锅倒油烧热，下入切好的鸭血翻炒一下。
第4步、接着，合入粉丝，加适量的清水煮开。
第5步、然后，加适量的生抽。
第6步、加适量的盐。
第7步、加适量的牛肉酱。
第8步、调味翻匀。
第9步、最后，出锅装入大碗中，搁入香葱，即成。
鸭血粉丝汤的正宗做法王刚？
主料:熟鸭肠20克，鸭血100克。
粉丝60克
辅料:香菜3克姜丝5克白胡椒粉1克精盐2克高汤500毫升油豆腐15克
步骤1:熟鸭肠切段，香菜切段，鸭血切片
步骤2:粉丝冷水入锅，倒入姜丝，大火煮沸
步骤3:倒入鸭血，大火煮3分钟
步骤4:加入白胡椒粉，盐，高汤，倒入鸭肠，油豆腐，香菜
鸭血粉丝汤的正宗做法王刚？
主料:熟鸭肠20克，鸭血100克。
粉丝60克
辅料:香菜3克姜丝5克白胡椒粉1克精盐2克高汤500毫升油豆腐15克
步骤1:熟鸭肠切段，香菜切段，鸭血切片
步骤2:粉丝冷水入锅，倒入姜丝，大火煮沸
步骤3:倒入鸭血，大火煮3分钟
步骤4:加入白胡椒粉，盐，高汤，倒入鸭肠，油豆腐，香菜
鸭血粉丝汤汤料的做法？
食材用料
鸭血适量，粉丝适量，香菜适量，盐适量，豆泡适量，豆芽适量，生菜适量，鸡精适量，生抽，老抽，香菇适量，干辣椒适量，小葱适量
做法步骤：
步骤1
准备食材把鸭血切一下，豆泡和香菇切好
步骤2
粉皮用热水泡一会儿，我这个粉丝有点硬，所以我多泡了一会儿
步骤3
水开放盐，鸡精，还有干辣椒，生抽，老抽，粉丝，鸭血，煮一会儿，放豆泡和香菇
步骤4
煮的差不多了，放生菜和豆芽，喜欢软一点的可以多煮一会儿
步骤5
煮好之后放小葱和香菜，即可出锅啦
鸭血粉丝汤商用配方？
主料：
鸭血一盒，粉丝两小把，百叶结适量，白菜适量
辅料：
姜丝适量，香菜适量
调料：
稻米油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量
做法步骤:
1.鸭血一盒切成小块备用。
2.鸭血加入适量盐焯水备用。
3.粉丝用温水浸泡好备用
4.白菜洗净切成丝，姜丝，香葱切成小段，香菜切成小段备用。
5.百叶结用清水浸泡一会儿备用。
6.热锅冷油，下姜丝，葱白煸香。
7.放入白菜茎翻炒一分钟。
8.放入鸭血轻轻翻炒均匀，放入百叶结，适量热水烧开先煮五分钟。
9.煮至汤汁变白时，放入粉丝，白菜叶继续煮两分钟。
10.放入葱花，香菜，盐，胡椒粉及鸡精调味即可。
出锅装盘，美味即成。
川味鸭血粉丝汤的做法？
材料：
鸭血、豆腐泡、粉丝
辅料：
小葱、香菜、生姜
调料：
食盐、胡椒粉、料酒
做法：
1.鸭血一块先切成厚片，再改刀切成长条，有条件还可以配一些鸭肠、鸭肝、鸭肫等。
2.豆腐泡为了方便入味，从中间切成两半。
3.再准备小葱切葱段，生姜切姜片，香菜切长段备用。
4.锅内加入清水，凉水下入鸭血，再淋入5克料酒去除腥味，烧开后焯水1分钟。
5.另起锅加入少许植物油，先下入葱段和姜片爆香。
6.锅内淋入适量热水，如果搭配上骨汤或者高汤味道更好，下入焯水后的鸭血，下入泡软的粉丝，再下入豆腐泡，持续煮2分钟，把食材煮至断生。
7.最后加入1克胡椒粉、2克食盐调味，再加入一把香菜增味后即可完成。
