食谱书去哪买啊?
一般书店都有卖。
不过现在网络发达了,各种网站上都可以买得到,例如淘宝网,当当网上都有。
而且现在平台多了,买书的地方也多了,刷刷抖音都能找到链接。
如果讲究时效的话,不愿意等快递,可以到新华书店购买。
如果想划算省钱的,可以到网上买,一般都能便宜许多。
谢谢!
有没有什么初学者好上手的菜谱书推荐,以及?
今天推荐一份大人小孩都喜欢的美食,松仁玉米 1首先,准备松仁,玉米,黄瓜丁,火腿丁,适量。
2起锅烧水将玉米焯水,黄瓜分开焯水过凉后。
3将准备好的新鲜食材放好待用,起锅烧油,油温八成热。
将松仁炸一下,变色后捞出控油,4倒入少许色拉油,依次将玉米松仁火腿,黄瓜倒入锅中,加少许盐,糖,出锅喷醋。
这样一盘色香味俱全又有营养的美食就好了!
做菜的书籍菜谱推荐?
1任丽云的吃情十物:
讲的都是些家常菜的做法和一些做菜的心得属于类菜谱类型
2梅玺阁主的下厨记系列:
各色菜式都有但是偏海派(上海)这个就不是很像菜谱,更像聊吃食会讲解到很多做法以及食材的一些知识很有意思
3厨房里的人类学家:
这个讲的多是餐厅厨房里的故事,很有趣味
4我的川菜生活:
这本书很值字多啊哈哈主要介绍的是川菜从食材讲起各种分类中间穿插了一些菜谱
5张新民的潮菜天下和潮汕味道:
他是潮汕菜的专家介绍了都是潮汕的饮食文化
6云之味
作者主要介绍的是云南地区的饮食
7蔡澜的各种关于吃的书
其实这个我不是非常推荐因为他的书读起来字稀只是觉得他了解的面很广但是都不够深有些没有讲出为什么活着所以然来
8更高深的你可以往古典书走
比如随园食单比如食经近代一点的梁秋实的雅舍谈吃
北海本地菜菜谱书籍?
阿拾猪脚粉,北海卷粉,沙虫,牛肉粉,鸡屎藤籺,虾仔籺,蟹仔粉,北海萝卜糕,椒盐弹虾,鱿鱼丝,合浦大月饼,水籺,鸡丝粉,车螺煲榄钱,鸡蛋米散糖水。